Bejelentés


AMC Rajongók Klubja Minket megfőzött!


Ingyenes Angol online nyelvtanfolyam kezdőknek és újrakezdőknek. Ráadásul most megkapod ajándékba A Hatékony Angol Tanulás Titkai tanulmányom.









Töltött sonkatekercs

 

Hozzávalók:

 

- 20 szelet sonka,

- 5 dkg vaj,

- 2 evőkanál liszt,

- 2 dl tejföl,

- 10 dkg sajt,

- só,

- 2 tojás,

- 20 dkg zsemlemorzsa,

- 2 ek. olaj a sütéshez

 

Elkészítés:


A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük.

 

Minden sonkaszelet egyik végére, kiskanál segítségével krémet teszünk, majd szorosan felcsavarjuk.

 

A tekercseket tojásba mártjuk és zsemlemorzsába hempergetjük, majd megismételjük még egyszer, tojásba és zsemlemorzsába, vigyázva, hogy a végek jól bezáruljanak.

 

Egy órára hűtőbe tesszük, majd előmelegítünk egy 24 cm-es AMC serpenyőt, beletesszük a 2 ek. olajat, és a tekercseket forgatva, hirtelen kisütjük.

 

Tálalási ötletek:

 

joghurtos salátákkal egytálételként, franciasalátával, burgonyasalátával, melegen főételként burgonyapürével, akár hasábburgonyával, rizskörettel, főzelékekhez feltétnek, hidegtálak készítésénél.

 












Ingyenes honlapkészítő
Profi, üzleti honlapkészítő
Hirdetés   10
Végre értem amit angolul mondanak nekem, és megértik amit mondok.

KÖSZÖNÖM NOÉMI!